市科协食品安全科普宣讲走进示范区蓝湾社区
2023-10-26 浏览人数:
为做好科技志愿服务，推进主题教育深入落实，市科协大力开展我为群众办实事活动，10月25日，市科协联合示范区社会事业发展局走进示范区蓝湾社区，开展《食品安全有保障 群众利益放心上》主题科普宣讲。
科普讲堂上，市科协、示范区社会事业发展局工作人员围绕“食品安全”“食物中毒”等生活常见问题，以PPT、科普小视频、案例讲解相结合的形式，为大家科普生活中常见的食品安全案例，根据大家的疑问，对常见的食物中毒现象进行一一解答。通过播放食物变质与食物中毒的小视频，生动简明地为大家讲解食物变质的原因，食物变质的种类，并根据不同的食物中毒情景说明应急处理方法。现场你问我答，社区群众反应热烈。
“这次食品安全科普课很生动，很有趣，原先以为甘蔗发红是磕坏了，还能吃，今天才知道感染变质不能吃了”，一名社区群众说，“希望以后多开展些这样的科普活动，我们还要参加！”
市科协科普部张现会表示，市科协严格落实市政府食品安全工作指导思想和任务要求，结合市科协工作实际，深入乡村、学校、社区，以优质丰富的内容和喜闻乐见的形式，扎实开展食品安全宣传活动，让食品安全知识走进家庭，不断提升公民科学素质和生活幸福水平。